Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes


    Op Yoors ben ik druk bezig met het plaatsen van recepten. Deze recepten worden goed bekeken. Maar ik weet dat ik op deze blog ook trouwe kijkers heb en die wil ik natuurlijk niet teleurstellen. 

    Ook ben ik op Yoors druk bezig met een project, namelijk 100 maaltijd-ideeën. Erg leuk om te zien. Maar om het geheel overzichtelijk te houden ben ik gestart met een weekmenu. De losse gerechten verwerk ik dus steeds in een weekmenu. 

    Het weekmenu wat ik nu plaats is de eerste in de reeks en iedere dinsdag plaats ik een nieuw weekmenu. Het weekmenu start op zondag en eindigt met het menu-idee voor zaterdag. 


    Klik hier voor het weekmenu. 



    Reacties

    Het is alweer pannenkoekdag. Vandaag is de 10de keer dat er aan deze lekkernij aandacht wordt besteed. Zelf heb ik variatie bedacht met polenta. Ik zag van de week ook verse Hollandse aardbeien in ineens kreeg ik daar zo'n zin in. Dus in het mandje en geserveerd samen met de pannenkoeken en biologische yoghurt was het een smakelijk hapje.

    Klik hier om verder te lezen voor het recept.

     

     

    Reacties

    Normaal doe ik er niet aan mee. Iets met bescheidenheid. Maar ik heb het advies gekregen om die bescheidenheid overboord te zetten omdat het niet nodig. Dus ik heb een foto opgezocht, opgepimpt en ingezonden. Nu is het natuurlijk duimen dat ik de meeste stemmen krijg. Willen jullie alsjeblieft. 100x op mij stemmen.

    Dank jullie wel. Ook namens meneer de fotograaf.

    Klikhiervoormeerinformatie.

    Reacties

    Gisteren heb ik een foto geplaatst van deze tulbandjes met de belofte dat er vandaag een blog met recept zou komen. Belofte maakt schuld en schuld moet je inlossen. Voilà, het recept.

    Klik hier om de hele post te lezen.

    Reacties

    en linzen eten op nieuwjaarsdag. Dan krijg je een heel voorspoedig jaar op alle vlakken en zeker financieel. Ik schreef terug dat ik geen rode lingerie heb. Tja, ik had nog een aantal dagen om het aan te schaffen schreef ze mij terug. En daar heb ze natuurlijk gelijk in. Of ik het ga kopen en dragen houd ik een beetje in het midden. Linzen ga ik zeker eten ook al heb ik ze vandaag al gegeten.

    Klik hier om de hele post te lezen.

    Reacties

    Woensdag 23 december.

    Goedendag Elisabeth,  Is het voor u mogelijk om even contact met mij op te nemen? Telefoonnummer ........ Alvast bedankt Arian Zoeten.

    Arian had via het contactenformulier te vinden op mijn website contact opgenomen met mij. Ik belde en Arian nam snel op en ik noemde mijn naam.

     

    Klik hier voor de blogpost.

    Reacties

    vroeg  de verkoopster van een landelijke drogisterij die ook andere meuk verkopen, aan mij.

    'Ik niet' was mijn antwoord.

    'Nou ik word er gek van. Het is druk in de winkel, achter staat nog meer. Die moet eerst geprijsd worden en dan kunnen we alles vol gaan stouwen.'

    'Dus volgende week valt er helemaal niet meer te lopen hierzo? De vloeroppervlakte is gewoonweg te klein' zei ik.

    Dit beaamde zij. 'En het ergste is, ik moet werken tot aan de kerst en ik krijg eters. Het wordt me allemaal teveel.'

    'Ik krijg gelukkig geen eters. Ben heerlijk met mijn man samen en misschien eet ik wel boerenkool met gebakken eend.'

     

    Klik hier om de hele post te lezen.

    Reacties

    Vorige week had ik een erwtensoep-groente-pakket met groente en spliterwten gekocht én een pompoen. In eerste instantie was ik van plan om de groente van het pakket te gebruiken samen met een schenkel om er bouillon van te trekken. De spliterwten wilde ik apart houden. Ik wilde gewoon nog niet aan de erwtensoep. Tot het moment dat ik het zo koud kreeg. Dat was een point of no return. Het begin van de snert en het einde van de lichte, luchtige gerechten. En toch, om het afscheid niet te abrupt te maken, heb ik er pompoen doorheen gedaan en geen rookworst. Dat was me nou nog net iets te snerterig zeg maar. Zo'n erwtensoep-groente-pakket is echt handig, want je koopt precies voldoende om een pan voor vier personen te maken. Als vlees kun je zelf kiezen wat je wilt natuurlijk. Een hamschijf, krabbetjes of net als ik deze keer een schenkel. Zo wordt de soep niet zo vet. Want er gaat sowieso al spek in. Gewoon ook omdat het lekker is. Wanneer je eters aan tafel hebt die pompoen niet lekker vinden, zeg dan niets. Ze zien het ook niet. Verstopte groente, weer eens wat anders dan vergeten groente..

     

    KLIK HIER VOOR HET RECEPT...

    Reacties

    Vorige week had ik de kopfoto als een foto geplaatst op de fotopagina. Dat doe ik vaker, dan laat ik zien wat ik die avond heb gegeten. Dus vorige week ook. Ik moest die dag naar Rotterdam en dat was voor mij een uitgelezen kans om eindelijk eens naar Dé Markthal te gaan. En daar zag ik bij de stand van Vers van de Teler (not sponsered) de flower sprout. Als foodblogger heb ik een neusje voor nieuwe producten, dan koop ik het en ga ermee aan de slag. Want mijn leespubliek wil ook weleens wat anders op het bord tenslotte. Variatie op je bord maakt van eten een feestje zeg ik altijd. Ik maakte een leuk praatje met de verkoper en besloot om twee zakjes te kopen. Helaas weet ik de prijs niet meer. Waarom twee zakjes? In één zakje zit 150 gram en dat is minimaal voor één persoon.

    Klik hier voor het recept:

    Reacties

     

    Zo! Het heeft even geduurd dat uitwerken, maar zit zo belachelijk krap in mijn tijd.. Maar dat geeft niet, de hele dag duimen draaien is ook niets tenslotte. Dus eindelijk is hier mijn recept van mijn gerecht met de producten uit de eerste Yoo.rs Mysterybox. Ik heb gekozen voor de pompoen, wortelen, knolselderij en rookworst. Dat zag ik echt als een uitdaging om met deze producten samen iets lekker te maken. De kaantjes van rookworst gaven het geheel een heerlijk crunch en doordat ik de wortelen heb gebakken in het vet van de rookworst, kregen zij ook de smaak van rookworst. Door de wortelen te bakken, karamelliseren ze en worden lekker zoet.

    De knolselderij heb ik op gesmaakt gebracht met onder andere oranjebloesemwater. Dit kan je kopen in een Turkse of Marokkaanse supermarkt. Gebruik er niet teveel van omdat het snel kan overheersen. Zelf gebruik ik het dopje van de fles als maat... Dat doe ik overigens als jaren, gewoon omdat het makkelijk is.

    Klik hier voor het recept...

    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl