Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes

    Je kan tegen een tosti, gewoon tosti of tostie zeggen. Tenslotte heten die twee boterhammen met ham en kaas ertussen die in een tosti-apparaat worden getoast zo. Maar zeg dat nooit tegen een Croque Monsieur of Madame. Dat is heel iets anders. Een croque is van een buitencategorie no waste. Het is wat meer werk om het te bereiden. Maar wanneer je die eerste hap hebt gezet, weet je. Een tosti is gewoon een tosti. En daar is niets mis mee natuurlijk. Maar mijn voorkeur gaat uit naar een heerlijke Croque en dan doe ik niet moeilijk, het mag dan de Monsieur zijn, maar ook de Madame. 

    Wanneer je het recept wilt of gewoon nieuwsgierig bent wat ik hier nog meer over hebt te vertellen. Klik dan op lees meer wat hieronder staat. 

    Lees meer

    Reacties


    Oud brood
    Natuurlijk is het maken van een tosti geen exacte wetenschap. Iedereen geeft er zijn eigen draai aan. Een tosti zou best vaker mogen worden gemaakt. Het is een mooie manier om oud brood te verwerken. Tenslotte is het eeuwig zonde om brood weg te gooien. En aan de eendjes voeren is helemaal geen goed idee. Alhoewel het natuurlijk wel leuk is om te doen. Het blijft geweldig om te zien hoe die kleintjes genieten van het snateren en smekken van die eenden. 

    Tosti
    Gisteren heb ik een gorgonzola-tosti gemaakt. De making off heb ik gefotografeerd en die foto's heb ik van tekst voorzien. De foto's heb ik als een filmpje gemonteerd en op mijn youtube kanaal gezet. Kijk maar:  

    Vergeet niet te abonneren want ik ga meer filmpjes plaatsen. 




    Reacties

     

    Nee! ik ga niet op de stoel zitten van natuurorganisaties en roeptoeteren dat je de eendjes beter geen oud brood kan voeren. Natuurlijk hebben ze wel een beetje gelijk natuurlijk. Aan de andere kant, eendjes voeren wie is er niet groot mee geworden? Juist, bijna iedereen. Het blijft toch leuk. Dat gespetter en gekwaak. Daarbij er zijn mensen die zo nog hun dagelijkse wandeling maken ook. Aan de andere kant, als je creatief in de keuken bent of je zit krap bij kas, dan zou ik dat brood gewoon lekker zelf opeten. En laat ik nou daar een heerlijke toepassing voor hebben bedacht. Oké, ik ben natuurlijk niet de enige, dit is gewoon een variant op de vele no-waste tips met voedsel.

     

    Klik hier voor het recept..

     

    Reacties

     

    Van bloemkool eten wij twee keer.. Natuurlijk kan je schoongemaakte bloemkool in een zakje kopen en dat is heus weleens makkelijk voor een keertje. Want dat is een betere keuze dan helemaal geen groente eten tenslotte. Maar ik koop dus een hele bloemkool. Van de week had ik de hele bloemkool in één keer gekookt. Een deel direct gebruikt en een deel in een bakje en in de koelkast. Na twee dagen moet het wel worden gegeten anders kan je het alsnog weggooien. Eeuwig zonde is dat.

    Afijn, gisteren de gare bloemkool gebakken in de oven met kaas. Van het recept heb ik een receptenflyer gemaakt die je kan downloaden omdat het een jpg-bestand is.

    Reacties

     

    Van de week had ik gebakken feta, klikkerdeklik, bereid met diverse groenten en aardappelen. Daar had ik nog wat van over en aangezien ik een no waste beleid hanteer in mijn keuken heb ik het de dag erop gebruikt voor de lunch. Voordien had ik eigenlijk nooit iets over, maar wij worden ouder en als vanzelf gaan we minder eten. Andere zouden roepen dat dit helemaal mindfull is, maar het is in ons geval eerder maagfull. Natuurlijk maak ik daar dan ook een receptenflyer van. Waarom niet? En ja, je kan dit gerust met andere groenten of stamppotten maken. Doe zoals jij het wilt. Een beetje chorizo erdoorheen geraspt heerlijk, wat gehakte noten erdoor, prima. Zonder brood, met brood. Maak je eigen no waste baked leftover. Je eet zo toch ook weer extra groenten.

    Trouwens op deze manier bereid heb je een heerlijke maaltijd voor meatless monday.

    De receptenflyer is te downloaden. Klik hier voor meer receptenflyers.

    Reacties

    Een blik in de koelkast vertelde mij dat er nog een heerlijk stuk kaas lag. Zachte kaas die lekker uitsmelt. En ook nog groente die zich lekker laat bakken, dus een ovenschotel is snel in elkaar gedraaid. Erbij heb ik een frisse salade geserveerd. Daar komt morgen de receptenflyer van op deze blog.

    Voor vandaag dus de receptenflyer van de ovenschotel. Ik heb de ovenschaal op tafel gezet. twee lepels erin gezet en samen lekker smullen. De laatste restjes werden met stokbrood opgepeuzeld. Kortom een heerlijk gerecht voor meatless monday. Wil je er toch wat vlees in, verwerk dan dat restje salamiworst erin. In stukjes snijden en in de pan doen samen met de paprika.. Alleen dan is niet geschikt voor meatless monday. Open deurtje... ;-)
    Nog een open deur, het is een budgetrecept...

    Klik hier voor meer recepten en meer... 

     

    De receptenflyer is te downloaden.



    Reacties

    Dit wordt inmiddels artikel nummer 1123. Het kunnen er meer zijn aangezien ik wat artikelen heb verwijderd. En ik ga gestaag verder. Het ligt in de bedoeling om iedere dag een receptenflyer te plaatsen. Beloften maken is makkelijk, nakomen is een ander verhaal. We zien wel hoe het allemaal gaat lopen.

    Abonneer je op de deze site, dan ben je een van de eerste die bericht krijgt wanneer ik weer een nieuwe blog heb gepost. Klikhier

    Vandaag een recept van opgebakken leftovers of opgebakken kliekjes. Nou waren het niet echt kliekjes echter goed bruikbare producten. Zoals de broccoli-stengel die ik had bewaard. De roosjes had ik eerste kerstdag gebruikt. Aangezien de stronk ook eetbaar is, bewaar ik die. Je kan er een heerlijke snelle soep van maken. Maar ik heb hem in dit gerecht verwerkt.

    De receptenflyer kun je downloaden. Zo heb je hem altijd bij je. Want deze gerechten zijn ook heel bruikbaar wanneer je gewicht wilt verliezen op een normale en gezonde manier. Ik stip nog even het feit aan dat dit tevens een budget-gerecht is.



     




    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl