Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes

     

     

    Bloemkool! Ik ben er dol op. Maar ook een groente die wordt gehaat om de geur. Maar waarom denk ik altijd. Je kan er zoveel mee. Gewoon koken met een ouderwets papje of deze moderne manier van bereiden. Rauw fijn malen tot rijst en er dan muffins mee maken. Koolhydraatarm tussendoortje of bij de warme maaltijd. Wat je zelf wilt. Eerlijk gezegd is dit een mooi gerecht om bloemkoolhaters te bedotten, want je proeft de bloemkool niet echt. Wat ik zelf weer jammer vind.


    Het recept is via de leesmeerfunctie te lezen. Het staat op een nieuwe pagina.

    >>>Lees-meer-klik hier<<< 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    Reacties

     

    Dit is dus hét perfecte recept voor je overgebleven, ongekookte eieren. Samen met groene asperges en geitenkaas, maakt het een heerlijke maaltijd. Heb je iets teveel chocolade paaseitjes gegeten dan is dit een prima koolhydraatarm gerecht om te eten als balansdag. Nog een voordeel, de oven doet het meeste werk. En asperges zijn er in overvloed, doe je er te goed aan. Zolang duurt de asperges-tijd niet. Beetje budget is het ook, want die kleine asperges kocht ik in de Lidl. 

     

    Natuurlijk wil je het recept op zijn minst lezen. Klik dan op de twee onderstaande woorden, het is de leesmeer functie. 

    Lees meer.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Reacties

    Is dit geen plaatje. Een heerlijke salade voor aankomende zondag misschien. Meteo voorspelt heerlijk weer. Hoe fijn is het dan om mijn zijn tweetjes van dit shared diner te genieten. Het is tevens koolhydraat-arm en zoutarm. Omdat ik lamsoren heb gebruikt hoef je verder geen extra zout toe te voegen. Lamsoren is natuurlijk zout. Koolhydraat-arm maakt het ook lijnvriendelijk. Je hebt niet het idee dat je aan het lijnen bent. Je hoeft niets te laten zoals je ziet. Een bord vol gezondheid.


    Maak een kan water erbij. Doe daar wat limoen in en komkommer. Laat het water in de koelkast op smaak komen. Gegarandeerd lekker eten en drinken.

    Wil je het recept? (beetje domme vraag natuurlijk) Klik dan op de woorden Lees meer hieronder.

    Lees meer

     


    Reacties

     

    Gisteren heb ik een foto geplaatst van mijn avonddis. Het was Aziatische dinsdag dus ik had iets met groene curry bereid en zoete aardappel. Het was erg lekker dus heb ik het recept uitgewerkt.  En de kruidenmix komt inderdaad uit zo'n kek blikje.

    Klik hier voor de hele post.

    Reacties

     

    Terwijl ik genoot van mijn bijna einde van de zomer-ontbijt smoothie bedacht ik deze salade. Waar moet een salade aan voldoen? Zelf vind ik dat een salade er fris en smaakvol uit moet zien. De sla moet knapperig zijn en hij moet mooi gedresseerd zijn en om een salade van zijn beste kant te laten zien is de opmaak op een serveerschaal of bord het mooist. Als je frisse sla wilt houden, zorg dan voor ijskoud water wanneer je hem wast. Wanneer je grote tomaten gebruikt, ontvel ze dan. Niets zo naar als een taai velletje en dat is de reden dat ik voor die kleine smaaktomaten kies. Die kun je met velletje en pitjes eten. En vergeet die sla die gewassen en al in een zakje zit. Het scheelt al met al slechts vijf minuten, langer duurt het niet om je sla te wassen.  Vers van de krop is je sla echt lekkerder en het bevat nog vitaminen ook. Terwijl die slablaadjes die je uit een zakje schut eigenlijk al futloos is. Vaak ook zacht en verre van knapperig. Nog een bijkomstigheid, een krop sla is goedkoper dan zo'n zakje met suffe slablaadjes. En als dit je niet overtuigd, ruik dan eens aan een vers slablaadje en ruik dan eens aan zo'n muf blaadje uit een zakje. Eén van deze redenen moet je overtuigen om de zakjes links te laten liggen, hoop ik.

     

    Klik hier voor het recept. Het staat op mijn nieuwe blogsite.

    Reacties

    Gisteren had ik een blog geschreven over opletten met eten en beter eten. En daar had ik een mening over. Lees maar Dit betekent niet dat ik tegen de klippen opeet. Dat slaat natuurlijk nergens op, ik houd me wel aan de voorgeschreven hoeveelheden. Anders dan groei ik ook tegen de klippen op. En overgewicht is wel het laatste wat ik wil. De hoeveelheden in mijn recepten zijn volgens de voorschriften voor volwassenen. Natuurlijk is ieder persoon uniek, want niet iedereen is even groot, heeft evenveel trek of heeft meer behoefte aan eten.

     

    De rest van deze blog kun je lezen wanneer je hier klikt. Daar staat ook de receptenflyer die je kan downloaden. En meldt je gerust aan. Er valt geld te verdienen voor lezer en schrijver.

     

    Reacties

    Ik weet het, de tijd van de asperges is voorbij. Echter, ik had/heb ze nog van de boer. Dus die gebruik ik ook. Zo ook afgelopen weekend. Bij de hallo Jumbo zag ik vorige week vrijdag Opperdoezers liggen, want daar is het nu weer de tijd voor. Zoals bekend is inmiddels eet ik graag seizoensgebonden.

    Deze salade kan ook heel goed worden geserveerd bij een bbq. Je kan hem van te voren maken. De smaken kunnen er lekker intrekken.

    Natuurlijk heb ik er een receptenflyer van gemaakt. De flyer is jpg-bestand, die je kan en mag downloaden.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    Reacties

    Die ActiFry is echt een apparaat waar ik veel plezier van heb. Iedereen heeft weleens zo'n dag dat je even iets minder zin hebt om te koken en dan is de gang naar de snackbar heel verleidelijk. Nou heb ik daar weer wat moeite mee omdat ik dan weer op pad moet en daar heb ik dan helemaal geen zin in. Daarom vind ik dat apparaat een uitkomst. Alles in één pan, stel de tijd in en je krijgt vanzelf een biepje te horen wanneer de tijd voorbij is. En ja, in de oven kun je ook de bloemkool roosteren of frites bakken, helemaal waar. Echter, wanneer het net als nu, warm is dan heb je toch geen zin om met je hoofd de oven in te duiken. Geef toe! Juist, en daarom de ActiFry.
    Voor alle duidelijkheid, ik spin met deze blog geen garen. Ik ontdek de producten en blog er met veel plezier over. Probeer ze uit in mijn keuken en soms ben ik er niet zo tevreden over en soms wel.

    Van het gerecht heb ik een receptenflyer gemaakt die je mag en kan downloaden.  Het is ook een meatless monday gerecht. Voor deze categorie ben ik een nieuwe pagina gestart. Maar daar binnenkort meer over.



    Reacties

     

    Begin de dag met een dansje, koffie, wandeling en daarna een lepelbare smoothie. Deze smoothie is zo dik dat mocht je het met een rietje naar binnen willen werken dan gaat je dat niet lukken. Je krijgt ademnood én honger. Drinken zou een optie kunnen zijn. Probeer dat eens, maar dat gaat je ook niet lukken. Nee, je hebt echt een lepel nodig en weet je wat het voordeel is? Je eet en kauwt. Dat kauwen gaat haast als vanzelf omdat de smoothie dik is. Maak het, ga er rustig voor zitten en geniet ervan.

    De ingrediënten zijn:

    150 ml kwark
    2 parten meloen (smaak en soort naar eigen keuze)
    3 el 7-granenmix of havermout
    1 el gebroken lijnzaad
    stukje verse gember of snufje gemberpoeder
    paar druppels rose-water
    snufje kaneelpoeder
    1 tl ahornsiroop of honing

    In de blender ermee en daarna oplepelen. Ik zeg gevuld en gevoed..


    Even nog iets anders.
    Vorige week heb ik een nieuwsbrief verzonden. Wil je de nieuwsbrief liever direct ontvangen dat kan ook. Stuur een e-mail naar gewichtsconsulente@live.nl

     

    Gisteren heb ik een nieuwsbrief verzonden.https://elisabethsmagazine.email-provider.nl/web/l_un63mov_/6aw6fynkrp/vmzxcnkdy2/dpinqufeno

    Posted by Elisabeth'skitchen on vrijdag 26 juni 2015




    Reacties

    En daar zag ik de knol weer liggen in de LIDL en blij dat ik ermee ben. Echt koolrabi is zo lekker en gezond. Simpel te bereiden ook. Zelf gebruik ik deze knol het liefste rauw in een salade. Maar je kan hem ook koken. Alleen dan verliest hij wel zijn radijsachtige smaak. Koolrabi bevat kalium, magnesium, vitamine C en vitamine B. Tja, calorie-arm is een open deur omdat de meeste groenten dat zijn. Deze keer heb ik een recept voor jullie met avocado en kersen. Erbij zit een sausje gemaakt met onder andere Hüttenkäse. Wanneer je er geen koolhydraten bij serveert is het dus een low-carb-gerecht. Helemaal geschikt voor een balansdag mocht je die nodig hebben.

    Deze salade is ook geschikt voor meatless monday trouwens.

    Zelf heb ik er nog een dressing over gesprayd. Kijk hier maar wat ik daarmee bedoel.

    Van deze salade heb ik een receptenflyer gemaakt die je mag en kan downloaden en verspreiden.


    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl