Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes

     


    Deze koolrolletjes waren zo lekker. Het recept moet ik gewoon delen met jullie. Tenslotte is kool gezond en samen met de zelfgemaakte paprika-tomatensaus, onweerstaanbaar. 

    Dit recept ga je zeker bevallen omdat het budget is. Alle ingrediënten koop je gewoon bij de Lidl. 

    Via de link kom je op de pagina met het recept.

    Klik hier voor mijn pagina.  



     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     



    Reacties

     

    Wij vinden tonijn heerlijk, maar dan wel uit blik. En het moet ook een msc keurmerk hebben. Anders dan koop ik het niet. De blikjes koop ik gewoon bij de Lidl. Ook koop ik de tonijn op olie. Die vind ik meer smaak hebben dan die uit water. 

    Doe jezelf niet te kort qua smaak. Een beetje vet is niet verkeerd. Vet is niet helemaal verkeerd. Zolang je het meer niet teveel gebruikt. 

    Voor deze tonnato heb ik geen kalfsvlees gebruikt, maar ander rundervlees. Namelijk bresaola. Dit hebben ze ook tijdelijk bij de Lidl en deze is van zeer goede kwaliteit. Dan is het geen Vitello Tonnata maar Bresaola Tonnata. Net zo lekker, maar iets goedkoper. En dat is toch helemaal fijn in deze tijd. Dit gerecht is makkelijk samen te stellen. Geen hoge school eetkunst. 

    Klik hier maar voor het recept. Ik had het al eerder uitgewerkt. 

    Reacties

     

    Gratis download

    Afgelopen week heb ik twee recepten geschreven met piadine. Je kent het wel, die heerlijke Italiaanse bloemtortilla (als ik het zo oneerbiedig mag uitdrukken). Ik kocht ze al jaren bij de LIDL. Maar sinds kort heeft Albert Heijn ze dus ook te koop. Heel toevallig zag ik ze liggen in het schap. Ik had de nieuwe allerhande nog gezien. Die zag ik pas afgelopen maandag. De vrijdag daarvoor had ik de piadine al gekocht in een filiaal van deze winkel. 

    Die twee recepten heb ik dus gebundeld. Het is een nieuwe editie van ElisabethsMagazine. Het heeft even geduurd, maar eindelijk weer een nieuwe editie. Het begin is weer gemaakt. 

    Wil je deze editie ook lezen? Klik hier...

    p.s. als je via deze link naar de special gaat. Dan zie je blauwe lijnen door het document. Die kan ik niet verwijderen. Het is een gratis account. Veel leesplezier. 

    Reacties

    Bij de LIDL had ik grote Griekse witte bonen gekocht. Het was een gedroogd soort dus moeten worden geweekt. Zelf laat ik ze minimaal 8 uur weken. De avond van tevoren spoel ik ze schoon. Gooi kapotte exemplaren weg en dan onder ruim water zetten. De dag erop gaar koken zonder zout. Zout zorgt ervoor dat de bonen niet garen. De bonen zijn groter dan onze witte bonen. Daarom dacht ik dit gerecht kan ik gerust 'blote billen in het gras' noemen in plaats van 'blote billetjes in het gras'.  De witte bonen zijn dus de billen. Voor het gras heb ik snijbonen gebruikt, zo is het ook in het oorspronkelijke recept. De snijbonen heb ik anders gesneden dan anders. 

    Wil je weten hoe ik het heb bereid? 

    Klik dan op deze link en laat je verrassen. 

    Reacties

     

    In eerste instantie wilde ik het pizza flamm noemen. Maar ik dacht pizza flambée is toepasselijker. Het is een pizza zonder tomatensaus. Dus ik had het ook een witte pizza kunnen noemen. Maar ik heb gekozen voor pizza flambée. 

    Het was lekker samen met de frisse salade. Door de salade heb ik blauwe bessen verwerkt. Ze geven extra smaak en een natuurlijk zuurtje. En loads of vitamine C natuurlijk. Wat let je om dat eens vaker te doen. Aardbeien over, geen probleem. Verwerk ze door een salade. En heb je kinderen. Zal je zien dat ze samen met de komkommer en tomaat die aardbei ook lekker vinden. 

    Het is ook een budget gerecht. 


    Wil je de receptenflyer zien? 

    Klik dan hier: https://yoo.rs/elisabethskitchen/blog/pizza-flambe-1468914147.html

    Je kan mij daar ook volgen. Dan krijg je bericht dat ik nieuwe blog heb geplaatst. 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    Reacties

    Guacamole zelf maken of kopen? De keuze is makkelijk wat mij betreft. Ik maak het gewoon zelf. Met de ingrediënten die ik lekker vind. Het is ook zo gemaakt. Met een staafmixer of blender. Echt wanneer je hem 1x zelf hebt bereid wil je die uit de winkel niet meer. 

     

    Wil je ook de guacamole zelf maken, klik hier en je landt op de receptensite. 

    Reacties

     

    Sinds ik het siliconen wafelvorm in huis heb, vind ik het leuk om ermee te blijven experimenteren. Zo ook bij asperges. De klassieke manier is natuurlijk heel erg lekker. Maar, variaties zijn altijd welkom vind ik. Zeker omdat wij het regelmatig eten in het seizoen. En daarom bedacht ik deze manier. Leuk voor kleine en grote eters aan tafel. De kinderen zouden dit kunnen waarderen. 

    Zelf bak ik de eiwafels in de oven, maar heb je een elektriche wafelbak-apparaat, dan zijn ze stukken sneller klaar. In de oven duurt het zeker 20 minuten tot het ei gaar is. 

    Het recept heb ik uitgewerkt en is te lezen wanneer je op onderstaande link klikt. 

    Klik hier voor het hele recept. 

    #100maaltijdideeën #Elisabethskitchen

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Reacties

      

     

     

     

     

    Wat was het heerlijk weer afgelopen zaterdag. Mijn mediterrane hart gaat dan altijd een beetje open. Niet dat ik mediterraans bloed in mijn aderen heb of misschien wel via mijn voorouders. Dat kan altijd. Maar goed, omdat het dus heerlijk weer wat, heb ik een heerlijke tzatziki bereid met een salade met feta. Dit kan werkelijk iedereen maken, het is zo simpel maar zo smaakvol. 

    Het recept is via de link te vinden. Klik erop, het is echt de moeite waard.  Klik hier voor het recept.

     

     

    #100maaltijdideeën #Elisabethskitchen #simpelmaarsmaakvol

     

     

     

     

     

     

     

     


    Reacties


    Op Yoors ben ik druk bezig met het plaatsen van recepten. Deze recepten worden goed bekeken. Maar ik weet dat ik op deze blog ook trouwe kijkers heb en die wil ik natuurlijk niet teleurstellen. 

    Ook ben ik op Yoors druk bezig met een project, namelijk 100 maaltijd-ideeën. Erg leuk om te zien. Maar om het geheel overzichtelijk te houden ben ik gestart met een weekmenu. De losse gerechten verwerk ik dus steeds in een weekmenu. 

    Het weekmenu wat ik nu plaats is de eerste in de reeks en iedere dinsdag plaats ik een nieuw weekmenu. Het weekmenu start op zondag en eindigt met het menu-idee voor zaterdag. 


    Klik hier voor het weekmenu. 



    Reacties

    Het is alweer pannenkoekdag. Vandaag is de 10de keer dat er aan deze lekkernij aandacht wordt besteed. Zelf heb ik variatie bedacht met polenta. Ik zag van de week ook verse Hollandse aardbeien in ineens kreeg ik daar zo'n zin in. Dus in het mandje en geserveerd samen met de pannenkoeken en biologische yoghurt was het een smakelijk hapje.

    Klik hier om verder te lezen voor het recept.

     

     

    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl