Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes

    Je kan tegen een tosti, gewoon tosti of tostie zeggen. Tenslotte heten die twee boterhammen met ham en kaas ertussen die in een tosti-apparaat worden getoast zo. Maar zeg dat nooit tegen een Croque Monsieur of Madame. Dat is heel iets anders. Een croque is van een buitencategorie no waste. Het is wat meer werk om het te bereiden. Maar wanneer je die eerste hap hebt gezet, weet je. Een tosti is gewoon een tosti. En daar is niets mis mee natuurlijk. Maar mijn voorkeur gaat uit naar een heerlijke Croque en dan doe ik niet moeilijk, het mag dan de Monsieur zijn, maar ook de Madame. 

    Wanneer je het recept wilt of gewoon nieuwsgierig bent wat ik hier nog meer over hebt te vertellen. Klik dan op lees meer wat hieronder staat. 

    Lees meer

    Reacties

    Tegenwoordig wordt er steeds vaker met fruit ontbeten of havermout in wat voor vorm dan ook. Niets mis met variatie maar wanneer je vrouw bent en je hebt een kinderwens is het toch het verstandigst om vaker één of twee  boterhammen te eten als ontbijt.

    Volgens hoogleraar Robin Peeters ligt een tekort aan jodium op de loer door het bannen van brood in ons vernieuwde eetpatroon.

    Lees het artikel. met een verrassend einde.

     

     

     

    Reacties

    Iedere maand wordt er een foodblogevent georganiseerd. Uit de inzendingen wordt een winnaar gekozen door de host. De winnaar wordt dan de host van de nieuwe maand en verzint het item. Soms doe ik hier aan mee en soms ook niet. Het is allemaal vrijblijvend. Soms vind ik het onderwerp niets, maar deze keer wel. Aangezien ik dol ben op groen en het voorjaar een uitgelezen kans is op groene blaadjes en verse kruiden die door de warme temperaturen en de vele uren zon werkelijk uit de bakken springen. Tijdens mijn vakantie konden we zelfs al buiten eten en dat vraagt om een zomers gerecht. Voor het gemak had ik er brood bij geserveerd. Daar kan een kruidenboter bij, maar ik dacht deze keer iets gezonder, ik maak een kruidendipolie. Het lepeltje zit erin omdat ik niet zo van dippen houdt, met een lepeltje vind ik  sjiek en netter.

    O ja, het foodblogevent wordt deze keer georganiseerd door uit mijn keukentje

    Van het recept heb ik receptenflyer gemaakt, het is een jpg bestand dus je kan het downloaden en opslaan op je eigen computer.

     

    Reacties

    Ook zo blij dat het beter weer gaat worden? Ik wel, lekker naar buiten, wandelen en genieten van de natuur. Wandelen is gezond en gaat natuurlijk beter wanneer je niet al te veel extra gewicht moet mee sjouwen. Wanneer je de motivatiekaarten een beetje heb gevolgd zie je ook een keur eetvoorbeelden voor ieder wat wils. Vandaag weer een motivatiekaart met een lunchvoorbeeld. Deze keer brood met rosbief. Een fijngehakt sjalotje erop, plakjes tomaat en wat fijngemalen peper. Kies zelf wat voor brood je wilt. Spelt of koolhydraatarm, die keuze kan ik niet voor je maken. Tegenwoordig is er veel keuze, misschien zelfs teveel keuze. Door al die verschillende soorten brood en verschillende artikelen weet je soms niet meer wat je moet kiezen. Kies in ieder geval zoveel mogelijk voor biologisch brood en als je het je kan veroorloven kies dan voor het brood van de ambachtelijke bakker. Tegenwoordig verkoopt de LIDL ook biologisch brood.

    Mocht je door al die adviezen en artikelen behoefte hebben aan persoonlijk advies, kijk dan eens op deze website.

    Wil je meer motivatiekaarten met een lunchvoorbeeld? Klik dan hier...

    Mannen en vrouwen die niet hoeven af te vallen of op gewicht moeten blijven, nemen één boterham met boter en tomaat extra als aanvulling.

     

     

     

     

     

     

    Reacties

    Vanmorgen heb ik een motivatiekaart geplaatst met broodsoorten met de meeste kcal. Daar staat natuurlijk ook suikerbrood op. Dat is echt een broodsoort die je het beste kan eten bij hoge uitzondering. En volgens sommige mensen beter helemaal niet in verband met de suiker. Maar soms is het gewoon lekker. Volgens de stoplichtmethode zou dit een product zijn waarmee het stoplicht of verkeerslicht op rood staat. Dat houdt dan in, beter van niet, maar alleen bij hoge uitzondering. Kan mij niet voorstellen dat je dit iedere dag eet. Mocht je dat wel doen, dan is mijn advies om ermee te stoppen.Klik hier voor de motivatiekaart.

    Het is overigens wel een uitstekende manier om oud brood te verwerken. Of om te serveren bij het Paasontbijt. In het recept wordt gesproken over praline crème, dat is te koop bij de LIDL, maar kan prima worden vervangen door Nutella.

    Hieronder staat de receptenflyer. Het is een jpg-bestand die je kan downloaden en opslaan op je computer. Heb je liever een receptenflyer in een ander formaat, klik dan hier en scroll naar en je kan het downloaden.

     

     

    Reacties

    Brood! Daar zit wat in. En dat is helemaal waar. Voedingsstoffen, vezels, koolhydraten, mineralen en vitaminen. En ook kcal natuurlijk. Want alles wat je eet en drinkt, behalve water, geeft kcal en moet worden verbrand. De kcal kan je verhogen door de hoeveelheid beleg wat er op leg, maar dat weten we al heel lang. Vandaag op de love your lijf kaart een overzicht waarin te zien is het brood met de meeste kcal. En dat is zonder boter en beleg. Het brood in het overzicht is het brood wat 100 kcal en meer bevat in deze hoeveelheid. Het is logisch dat deze varianten bij hoge uitzondering best kan worden gegeten. Suikerbrood is lekker, maar niet iedere dag. Stokbrood is lekker, maar 4 sneetjes vult niet echt. Daarbij is dat brood zo lekker dat je er gretig van door eet. Van de Italiaanse bol is de hoeveelheid een halve en die bevat al 130 kcal. Ook brood om bij hoge uitzondering te eten.

    Wil je op gewicht blijven kun je ook voor brood kiezen. Wees echter sober met het beleg, vul het eventueel aan met tomaat, appel of banaan. En dit geldt voor iedereen.

    Wanneer je meer love your lijf kaarten wilt lezen, klik dan hier.

     

     

    Reacties

    Sorry voor het latere publiceren van de motivatiekaart van vandaag. Er was een verstoring op de server van de provider. Kan gebeuren.

    Vandaag weer een kaart met een lunchvoorbeeld.

    Wil je meer lunchvoorbeelden? Klik dan op deze link!

    De kaart is een jpg-bestand dus je kan hem downloaden en op je computer opslaan. Maak met deze kaarten je eigen dagmenu. Kies zelf wat voor brood je wilt eten. Wanneer je je aan de hoeveelheden houd, zal je langzaam afvallen. Langzaam is altijd beter. Het voordeel is ook, dat het een manier van leven wordt. En dat houdt het jojo-effect buiten de deur. Wees ook voorzichtig met afslankboeken. Vaak wordt het een hype, je volgt wat er in het boek staat en na een week of wat sla je het boek dicht en je bent afgevallen. Alleen wat ga je dan doen. Weer opnieuw beginnen? Eerder val je in oude eetpatroon, want je bent die ponden toch kwijt. Alleen dat is de valkuil, want dan kom je weer aan. Zo'n boek is leuk, voor diegene die het heeft geschreven. Maar je krijgt geen persoonlijk advies en ondersteuning. Ga eens te rade bij een gewichtsconsulente. Vaak kan het ook online of via Skype.

    Reacties

    Zo, dat is een mondvol titel. De tekst op de kaart verklaart de titel. De tip is afkomstig van gewichtcoach Marian Teunissen, klik hier voor de website

    Wil je meer 'Love your Lijf' motivatiekaarten lezen of downloaden? Klik dan hier!

    Voor nu de motivatiekaart van vandaag. Het is een Love your Lijf kaart. De kaart is een jpg-bestand dus je kan het downloaden. Aan het einde van het jaar heb je 365 motivatiekaarten.

     

    Reacties

     

    Zaterdag heb ik pizza's bereid. Twee soorten, één met kaas en één met vis. De receptenflyer van de kaaspizza plaats ik nu. De visvariant van de week.

    Het recept van de pizzasaus had ik gisteren op deze blog geplaatst. Kijk maar..

    De receptenflyer is een jpg bestand dus die kan je downloaden. Wil je meer receptenflyers? Klik dan hier!

    Wil je meer meatless monday recepten? Klik dan hier!

    Hieronder de receptenflyer van de kaaspizza.

     

     

     

     

     

     

     

    Reacties

    Dit was de motivatiekaart van 21 januari. Klik hier voor de uitleg.

    Vandaag een dinervoorbeeld. Een hele snelle maaltijd die je in gedeelten kan eten. Stel je gaat 's avonds nog sporten. Dan kun je eerst soep of je bagel eten en na het sporten deel twee van je diner. Voordeel is dat je niet met een volle maag sport en voor na het sporten dat je niet gaat snaaien. Je weet dat er nog een lekker hapje op je staat of ligt te wachten.

    Zelf zou ik één kop soep en de bagel na het sporten eten en voor het sporten de helft van de soep. De soep vult het vocht en mineralen aan en de bagel geeft energie in de vorm van koolhydraten.

    Maak je eigen verdeling, jij kent je lichaam als geen ander tenslotte.

    Wil je afvallen en je doe je het liever niet alleen of je wilt advies, kijk dan eens op de site van Marian Teunissen. Ook voor online advies.

    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl