Kookt @Elisabethskitchen en schrijft erover
SIMPEL, SMAAKVOL EN GEZOND
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Wie ben ik?

Elisabeth'skitchen

Promoot jouw pagina ook

 

 

Naam: Elisabeth van der Ark
Hobby,s: Koken en schrijven

Op papier ben ik gewichtsconsulente en toen ik jaren geleden deze blog startte had ik een praktijk als gewichtsconsulente. Ik heb diverse vervolgopleidingen gevolgd op het gebied van gezonde voeding. Mijn recepten en gerechten zijn gezond en passen in een normaal en gezond eetpatroon. 

Wil je meer over mij weten, dan staat het je vrij om een e-mail te sturen.
www.gewichtsconsulente@live.nl
Spam wordt niet op prijs gesteld...

Elisabeth

boodschappen
Categorieën
Elisabethsmagazine

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 5 doorbladeren. link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 6 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine editie 7 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt Elisabeth'sMagazine edite 9 doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de eerste special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de tweede special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Klik op de link en je kunt de derde special van Elisabeth'sMagazine doorbladeren. Link

Topblog volrecepten.nl
Topblogs met recepten
Persoonlijke vragen aan mij
persoonlijke vragen aan mij
Het kan zijn,
dat je een vraag 
voor me hebt,
die van persoonlijke
aard is.
 
Dan kun je 
een mailtje sturen naar
 Ik tracht zo snel mogelijk  
antwoord te sturen.
 
Elisabeth,
dé internet-
gewichtsconsulente
Laatste reacties
    hitstats
    Hebbedingetjes

    Hoe combineer je een Meatless monday met een balansdag? Simpel, met een gezonde salade zonder vlees. De balansdag was nodig na het weekend. Oké zondag hebben we in de tuin gewerkt en dat is hard werk voor een lichaam, tuinfitness noem ik dat. Maar het kan dan toch geen kwaad om the day after wat rustig aan te doen met de calorietjes. Dat voorkomt het jojo-effect.

    Bij de LIDL had ik fijne witlof gekocht. Zachte blaadjes en toch knapperig. De noten die erbovenop liggen heb ik daar ook gekocht. Ze hebben de naam, Amazone. Ze zijn ongezouten en dat is fijn aangezien er teveel zout wordt gegeten en zo beperk je. Daarbij de feta is al zoutig voldoende.

    Van het recept heb ik een receptenflyer gemaakt die je kan downloaden... Meer receptenflyers lezen, dat kan. Kijk maar...

    Reacties

    Hoera! Het is 1 mei, de dag van de arbeid. Een feestdag.. nou ja, niet voor Nederland. Maar ik denk dat veel mensen vrij hebben genomen en gaan genieten van een lang weekend. En terecht, genieten van het voorjaar, hopen dat het weer meewerkt.

    Op de motivatiekaart van vandaag staat een overzicht met voedingswaarde van diverse soorten pizza. Het overzicht toont dat het duidelijk een product is om te eten bij hoge uitzondering. En laat de vakantie nou een periode zijn om gemakkelijker om te gaan met 'gezonde' voeding. Maar mocht je toch willen opletten, kun je een keuze maken. Zoals je kan zien in het overzicht, staat de pizza met de minste kcal bovenaan en die met de meeste kcal onderaan.

    Nou gaat het niet altijd om kcal, maar in dit geval wel, want pizza eet je om het lekkere en niet om de hoeveelheid vitamine A. Toch?

    Reacties

    Een lunchvoorbeeld vandaag. Tegenwoordig kun je hele handige lunchboxen kopen met diverse compartimenten zodat je fruit en brood apart in één box kan vervoeren. Sommige boxen hebben een deksel met koelelement. Dus de tijd van geplette boterhammen is voor altijd voorbij. Je eigen brood, fruit of salade meenemen naar je werk heeft vele voordelen, voor je portemonnee en je gezondheid. En heb je collega's die graag een vette hap kopen tussen de middag, laat ze maar gaan. Zorg dat de lunch die je meeneemt je verleidt. Laat je niet verleiden door de vette luchten van je collega's. Ga lekker naar buiten en wandel je fit na het eten.

    Natuurlijk heb ik meer lunchvoorbeelden voor je, kijk hier maar...

    Reacties

    Stiekem ben ik wel nieuwsgierig hoeveel van de moestuinplantjes echt zijn uitgegroeid tot een prachtige groenteplant of kruid. Als ik het enthousiasme zag op de social media en de hoeveelheid moestuin-potjes in de keukens dan zou je haast denken dat in iedere tuin een weelderige moestuin staat. Maar is dat echt zo? Zelf heb ik geen moestuin, maar wel fruit en kruiden. Ik teel ook wat groente maar het mag de naam moestuin echt niet hebben. De radijsjes zijn bijna klaar om te worden overgepot en dan ga ik bonen en erwten zaaien. Maar nog even wachten tot na de IJsheiligen.

    Reacties

    Gisteren heb je misschien lekker feestgevierd en ben je een beetje brak, start de dag dan met drinken van minstens een half liter water. Wil je er citroensap in mag best, maar denk nou niet dat dat ene schijfje je voldoende vitamine C geeft voor één dag.. Het zou zelfs kunnen zijn dat de citroensap te agressief is voor je maag. Houdt het bij gewoon kraan- of bronwater. Natuurlijk moet je niet vergeten te eten na het drinken. Houdt dat ook vloeibaar, een smoothie met vruchten en kwark of yoghurt.

    De motivatiekaart van vandaag is er één met een tussendoortje met makkelijk eetbare voedingsmiddelen. Wil je meer tussendoorvoorbeelden? Kijk hier eens...

    Reacties

    Vandaag is een feestdag. Dus feest met tompoucen, oranjebitter, snack er op los. Maar pas op! Eet niet zomaar een broodje hamburger op de vrijmarkt of een broodje braadworst. Het zou kunnen zijn dat niet de juiste hygiëne-maatregelen zijn getroffen en bestaat de kans dat je een flinke voedselvergiftiging oploopt. Ik lees dan vaak dat het fijn is voor de weegschaal, maar dat is flauwekul natuurlijk. Je bent behoorlijk ziek en de eventuele kilo's die je kwijt bent geraakt zijn niet permanent weg. Die zijn binnen een week weer terug.

     

     

    Reacties

    Vandaag een kaart met een voorbeeld van een fruitdag. Niet alleen voor diegene die moeten afvallen, maar ook zeer geschikt om op gewicht te blijven. Wanneer je hard moet werken om niet af te vallen, kun je deze dag ook toepassen, maar vul eetmomenten eventueel aan met extra brood of crackers naar eigen smaak en inzicht.

    De fruitdag kun je zien als een balansdag. En daar heeft iedereen soms behoefte aan.

    Alle motivatiekaarten zijn jpg-bestanden die je kan downloaden en opslaan op je eigen computer. Natuurlijk ben je welkom op mijn blog zo vaak je maar wilt, maar je vind makkelijker de kaarten wanneer je een map maakt op je eigen computer. ;-)

     

     

    Reacties

    Het is een kaart met een ontbijtvoorbeeld. Jaja, sorry je hebt natuurlijk allang ontbeten, want dat doe je iedere morgen. Of is dat nou een totaal verkeerde aanname? Nee toch.. Dat dacht ik ook al..

    Ohh, je kan niet direct eten wanneer je uit je bed komt. Geeft niet.. Dan drink je eerst. En dat mag best gewoon water zijn, die citroensap hoeft niet hoor. Gewoon twee glazen, liefst niet te koud, water. Je hebt heus nog wel reserves zitten in je lichaam. Maar vocht, dat ben je gedurende de nacht kwijtgeraakt. En wanneer je nou wel kan drinken, koop dan een goede blender en maak dikke smoothies. Zo dik dat je het moet lepelen en kauw daar dan ook op. Kauwen zorgt dat de speeksel vermengt wordt met je vloeistof en kauwen is ook goed om je hersens aan het werk te zetten. Dus kan je alleen maar drinken, kauw dan je slok water. Zal je zien dat je daar ook lekker wakker en alert van wordt. Ben je geen liefhebber van smoothies en kan je niet direct eten, dan eet je een half uurtje later. Maar eet wel... En zorg dat wat je eet volwaardig is.

    Het fruit van dit voorbeeld kun je ook later eten, maar eet het wel op één dag. Het is de hoeveelheid die je minstens moet eten op één dag.

    Voor meer ontbijtvoorbeelden, kijk hier eens..

    Reacties

    Vandaag een kaart met een aantal vragen. Afslanken is geen kwestie van tijdelijk minder eten, maar een ommezwaai van je eet-en leefpatroon. En ja, dat is lastig. Want oude gewoonten kun je niet zomaar overboord gooien. Maar toch is het aan te raden om het te proberen. Kun je het niet alleen dan heb ik een link voor je naar Marian Teunissen. Zij is een BGN gewichtsconsulente. De meeste zorgverzekeringen vergoeden de consulten, afhankelijk van je polisvoorwaarden. Ook online kun je in haar praktijk terecht.

    Neem eens contact met haar op, wat heb je te verliezen? Hooguit een verkeerd ingesleten eet-en leefpatroon...

    Reacties

    Gisteren een motivatiekaart met een oefening. Vandaag een motivatiekaart met een tussendoortje. Deze keer twee stuks fruit en walnoten. Of het toevallig is weet ik niet, maar vandaag in de telegraaf een artikel over het niet voldoende eten van groente, fruit en vis. Ik vind het percentage best hoog. Heb je kinderen eet het fruit dan met je kinderen aan tafel. Even een rustig moment. Vroeger werden de kinderen getrakteerd op thee en koekjes wanneer ze uit school kwamen en mocht je dat nu nog doen, wijzig dat dan in fruit en groentesnacks. Geen zoetigheid of gefrituurde zaken, maar zelf gemaakte vetvrije groentechips of een groente-en fruitsmoothie. Maak hem dan lekker dik, zodat hij gelepeld moet worden. Dan moet er gekauwd worden en dat is weer gunstig voor de spijsvertering.

    Alle motivatiekaarten met tussendoortjes kun je hier vinden.

     

     

    Reacties
    Elisabeth's favorite
    BlogSociety
    myTaste.be
    Beste Blogger Foodblogger
    BesteBloggers
    Volg mij via bloglovin
    Follow
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl